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05月

山中美味,品嚐在地平價好滋味—山賓餐廳

  繼上一篇介紹阿里山森林遊樂區,這次要帶大家認識一間藏在山上的平價老字號—山賓餐廳!就在阿里山唯一一間 7-11 旁邊。

  開業超過三十年,不論團體還是散客都愛來。CP 值高、份量實在、味道不馬虎,餐廳裡的姊姊還超熱情,像回家吃飯一樣。
來吧,小編這次就吃給你看!


大大招牌、老菜單,山上的平價老店就是這麼實在

  從遠處看,你會看到餐廳外觀樸實中帶點懷舊的溫馨感,就像陪伴在地人過了幾十年的老店。

  一走近,就會看到牆上大大的招牌,密密麻麻的菜單寫得一清二楚,從石鍋火鍋、香烤竹雞到梅干扣肉通通有,連價位都直接標示在上面。

  不管是兩個人簡單吃,還是一大團人想大快朵頤,山賓餐廳都有對應的選擇—從2人套餐到8人以上的合菜通通搞定,那我們這次到底吃了什麼?馬上帶你看下去!


一探究竟:真的像在小木屋裡用餐嗎?

  走進山賓餐廳,裡面全是木造建築,深色木地板配上窗邊風景,就像在小木屋裡吃飯一樣。雖然整體古色古香,但環境算是乾淨,坐起來也舒服。除了主要用餐區,還看見許多遊客往下走,表示裡頭還有更多座位,位置其實不少。不過就算過了用餐時間,人還是很多,所以建議大家可以先打電話訂位,才不會在現場等太久喔!


吃什麼最對味?阿里山人氣石頭火鍋+熱炒推薦來啦!

  講了這麼多,終於要開動啦!

  山上天氣較涼,小編當然要推薦最多人點的石頭火鍋,幾乎每桌都有一鍋。

  你知道吃火鍋最重要的就是湯頭啦,這裡的湯頭有加柴魚片和乾魷魚,喝起來不只清甜,還多了一點特別的鮮味。小份就很有份量,建議三人以上一起分食剛剛好!

  除了火鍋,小編這次還點了幾道家常熱炒,分享給大家參考!炒山豬肉調味夠味,超級下飯;炒高麗菜爽脆清甜,吃起來不油膩;炒竹筍口味稍重一點,但竹筍本身不苦,咬起來口感不錯。還有梅干控肉,醬汁鹹香適中,不會太鹹。最後是糖醋魚,魚肉軟嫩、酸甜夠味,不過外層裹的粉稍微厚了些,這道就看個人口味囉~

  比較可惜的是這次沒吃到香烤竹雞,這道可是網友們大力推薦的招牌菜。如果你下次有機會吃到,記得幫我吃一口,再回來跟小編分享心得嘿!

  差不多小編要來準備開啟第二個胃,來去隔壁的 7-11 掃貨補充零食和甜點囉!

  有興趣的朋友,以下是山賓餐廳的資訊,給大家參考,下次來阿里山別錯過這一味~

店名:山賓餐廳

地址:阿里山國家森林遊樂區內,沿著遊客中心指標即可抵達

電話: 05 267 9633

推薦料理:招牌石頭火鍋、清炒高山高麗菜、香烤竹雞、炒阿里山轎鴛筍


安排交通覺得麻煩 ?也許大眾運輸車票錢還有等候轉乘的時間,不比包車來得划算 !

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